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马鲛鱼的家常做法(马鲛鱼怎么烧才好吃?)

2024-11-13 08:52:06

马鲛鱼你们有没有见过活的?马鲛鱼怎么烧才好吃才入味?

·首先把马鲛鱼处理干净,切成一片片。

·起锅烧油,放入鱼片,姜煎成两面金黄色,再给它翻个身,煎好捞起备用。

·再把鱼头、鱼尾放下去煎一下,放点三层肉,姜片、大蒜子、洋葱,再倒入鱼片,放点干辣椒、蚝油、生抽、胡椒粉、料酒来点点,再加入适当的水,来点味精、盐和白糖,盖上锅盖煮8分钟,放点葱花,摇一摇,起锅了。

跟我这样做,味道真的没话说,家里几个老婆都不够吃。

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